Domaine de l´Herre Sauvignon Blanc, Gascogne

Domaine de l'herre blev etableret i 1974 og udgør 100 hektar vinmarker i
den historiske Armagnac regionen i det sydvestlige Frankrig. Vingården er beliggende på kuperet sydlige skråninger, der byder på en smuk panorama-udsigt til Pyrenæerne. Gascognes mikroklima, en sandet undergrunden og miljøansvarlighed ligger til grund for en vinproduktion af aromatiske druer. Området byder på masser af sol om dagen og kølige nætter, hvilket giver et perfekt klima for de hvide druer.

I 2010 overtager Pascal Debon Domaine de l'herre og uden at gå på kompromis med kvalitet, finesse og støttet af et fuldt engageret team, udnytter han det fabelagtige terroir med et unikt sortiment af vine, der på flotteste vis udgør den bredde palet af vine fra Sydvest Frankrig.

100% Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne PGI

Vinen har en flot klar stågul farve med hint af sølv og guld. I næsen får man frisk citron og grape efterfulgt af floral og spicy noter.

I ganen føles vinen frisk, mineralsk og frugtig. Elegant finish med intens smag af citron og eksotisk frugt.

Serveres som aperitif, til salat, "alt godt fra havet" & frisk gedeost (et perfekt match)