|
|
Warre´s 2000 Vintage Port
37,5 cl.
  - især blåskimmel
Robert Parker, The Wine Advovate, November 2002
91 Points
"Straightforward yet intense, ripe black raspberry liqueur and cassis scents are followed by a medium to full-bodied, elegant, restrained, balanced port with moderately high tannin as well as outstanding purity. It is a vintage port with impeccable finesse."
Lagring 15-20 år
Warre´s blev etableret i 1670, som den første engelske portvinsproducent, og opfinder af "Portvin". Firmaet har siden været pioner og markedsleder. Ejes i dag af 4. generation Symington, der er ansvarlige for winemaker til øverste direktør. En fond er med til, at sikre fremtidens Symington som ene-ejere. Vinen kommer fra hjertet af Douro, fra vinstokke der er min. 30 år og alle markerne på Quinta da Cavadinha nær Pinhao er klassificeret som A-marker. Vinen lagres i 24 mdr. før den aftappes uden klaring og filtrering. Mørk tæt Port med en pågående duft af blomster og overmodne bær. Har en intens stor koncentration af frugt og bløde tanniner.
Eneste Kongelig Hofleverandør af portvine i Danmark
Da William Warre’s sønnesøn, der også hed William, gjorde militærtjeneste under Hertugen af Wellington i den engelsk-portugisiske kamp mod fransk invasion, i den såkaldte Peninsular War fra 1808 - 1812, lagde han samtidig grunden til en fornem dansk tradition. Når der er vagtskifte blandt officerer i livgarden, hilser man på hinanden i Den Kongelige Livgarde, og som eneste portvinshus i Danmark, kan Warre’s skrive Kongelig Hofleverandør på etiketten.
-
Det første engelske portvinshus i Oporto
Verdensberømt for sine premium kvaliteter
Warre´s er det eneste portvinshus i Danmark, der er Kongelig Hofleverandør ( står på etiketten )
Har opnået et imponerende antal medaljer og udmærkelser
Premium Port Producer - 51% af salget er Premium kvaliteter ( gennemsnittet er 20% )
|
|